ขนุน

วิสัยไม้ต้นขนาดใหญ่ สูง 15 - 30 เมตร ลำต้นและกิ่งเมื่อมีบาดแผลจะมีน้ำยางสีขาวข้นคล้ายน้ำนมไหล ลำต้น เปลือกต้นสีน้ำตาลแกมแดงเรื่อ

ใบ เป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ แผ่นใบรูปรี ขนาดกว้าง 5-8 เซนติเมตร ยาว 10 - 15 เซนติเมตร ปลายใบทู่ ถึงแหลม โคนใบมน ผิวในด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน เนื้อใบหนาผิวใบด้านล่างจะสากมือ

ดอก เป็นช่อแบบช่อเชิงสดแยกเพศอยู่รวมกัน ดอกเพศผู้เรียกว่า "ส่า" มักออกตามปลายกิ่ง ดอกเพศเมียจะออกตามกิ่งใหญ่และตามลำต้นยอดเกสรเพศเมีย เป็นหนามแหลม ส่วนของเนื้อที่รับประทานเจริญมา จากกลีบดอก ส่วนซังคือกลีบเลี้ยง

ฝัก/ผล เป็นผลรวมมีขนาดใหญ่ รูปรี สีเขียวอมเหลือง กว้าง 25-50 ซม. ยาว 30-100 ซม. มีก้านผลกว้าง 1-3 ซม. ยาว 5-10 ซม. ผิวเป็นตุ่มรูปกรวยปลายแหลม หรือมนอยู่ทั่วไป เมื่อสุกมีกลิ่นหอม ผลย่อยแต่ละผลอยู่ในกลีบรวมสีเหลืองถึงสีส้มสด มัน เป็นเนื้อหนานุ่มคล้ายถุง เมล็ดฺ มีจำนวนมาก รูปค่อนข้างกลม หรือขอบขนาน กว้าง 15-20 มม. ยาว 25-30 มม.